MMM debido a que este blog es para satisfacer en parte mi autocomplacencia y las cosas que me dan vueltas por la cabeza he de decir por extraño que parezca ayer fue la primera vez que probe lo que es un mojito… es extraño, pero la combinación me parecio bastante buena , creo que tuve la suerte de probar uno mas o menos bueno según lo decía una de las personas que me acompañaba anoche… en fín el local era bueno, el trago bueno y la conversación entretenida… aquí dejo dos recetas que encontre buscando de manera rapida en internet (y que lamentablemente no guarde referencia, así que agradecimientos a quien corresponda) de como preparar este trago…
Mojito Cubano
2 cucharadas de azúcar
Jugo de 2 limones
Un puñado de hojas de menta fresca
Agua gasificada
Ron
Las hojas de menta se maceran en el jugo de limón y el azúcar, estrujando las hojas pero cuidando de no romperlas. Cuando se siente el aroma se le agrega a la mezcla tres cuartos de agua gasificada, una medida de ron y se completa con hielo bien picado. Se decora con una ramita de menta.
Ingredientes para preparar Mojito
Ron: 50 cc
Jugo de Limón: 15 cc
Azúcar: 2-3 cucharaditas
Hojas de hierbabuena
Agua con Gas
Como preparar Mojito
Poner en un vaso largo las hojas de hierbabuena, el azúcar flor y el jugo de limón y macerar por unos minutos. Agregar hielo, el ron y completar con agua mineral.
